|
Gode råvarer og godt kjøkken gir god mat.
Vår restaurant kan friste med tradisjonsrik
meny av både fisk og kjøttretter.
Isteden for kunstige smakstilsetninger og
suppeposer bruker vi bare naturlige råvarer, og lager all mat fra
bunnen av. F.eks bruker vi
selvplukkede kantareller i sauser og supper for å gi ekstra god
smak.
”Byens beste spisested” er noen av
tilbakemeldingene vi får fra våre gjester.
Her er litt av vårt menyutvalg :
|
|
Fiskeretter
Ristet kveite med agurksalat og
remulade.
Kokt kveite med agurksalat og
persillesmør.
Stekt rødspette med salat.
Pannestekt steinbitfilet med
kremsaus og reker.
Kjøttretter
Svinefilet ”Oscar” med
asparges, reker og salat.
Snitsel med salat og grønnsaker.
Biffsnadder med bernaisesaus, løk
og salat.
”Minuttbiff” med urtesmør.
”Husets pepperstek”.
Svinefilet i kantarellsaus.
Oksemedaljonger med
sjampinjongsaus.
|
|
Du kan også velge blant et rikholdig utvalg av forretter og desserter,
småretter og smørbrød.
For spesielle anledninger setter vi gjerne opp menyer
i samarbeid med gjesten.
Vi har alle skjenkerettigheter.
I kafeen får du, i tillegg til restaurantmenyen,
vanlig norsk tradisjonskost. Du kan også få ”Dagens middag m/ dessert
og kaffe”
>>> Les mer
|
|
